お取り寄せグルメ

お取り寄せをしました。
今回は、伊勢の『糀屋』というお店です。
『糀屋』の糀ぷりんと昆布の佃煮と伊勢うどんをお取り寄せしました。

糀ぷりんは、たまり醤油と甘こうじが隠し味として使われていて、優しい甘さと深いコクがありました。種類も豊富で手土産にピッタリ。
あまおういちご、紅茶、パンプキン、抹茶ラテ、ぷりんの5種類です。

伊勢うどんは、太い麺で糀谷のうどんたれによく絡みます。うどんたれは、一見味が濃く見えますが、鰹ぶしと昆布のたれが絶妙で甘口です。
生卵と一緒に絡めていただくのもおすすめ。

昆布の佃煮は、こちらも一見塩っぱく見えましたが、昆布のだしとたまりが絶妙で甘口です。
子どもにも食べやすいです。椎茸入りも椎茸が出汁をすっていて甘口で美味しいです。

またお取り寄せしたいです(^o^)